El dato: ¿Por que aumenta el filet de Merluza fresco en el mercado doméstico?

Los productos que más aumentaron durante junio fueron el filet de merluza fresco, la leche fresca, el dulce de leche y el vino común, según la estadística del INDEC, mientras los cortes cárnicos registraron incrementos de hasta el 8 %, pese al acuerdo de precios vigente.

De acuerdo con las cifras oficiales, el filet de merluza tuvo un aumento del 9,2 %, seguido por la leche fresca, con el 8,9 %; el dulce de leche, con el 8,4 % y el vino común, con el 8 %.

El valor del filet de merluza fresco en Mar del Plata varía entre $ 450 por delívery a $ 550 en pescaderías. En tanto que en CABA se puede conseguir entre $ 670 por delívery a $ 740 en pescaderías.

Según lo informó el INDEC la inflación del mes de Junio en alimentos fue de 3.2 % , registrando un 25,3 % el acumulado anual.

Luego siguieron: yogur firme (7,1 %); pan francés tipo flauta (6,2 %); café molido (6,1 %); galletitas de agua envasadas (5,4 %); entre otros productos.

Con menores incrementos se anotaron: algodón (4,9 %); manteca (4,8 %); desodorante (4,5 %); leche entera en polvo (4,4 %) y detergente líquido (4,3 %).

Por el contrario, los artículos que más bajaron fueron: limón (19,2%); la naranja (18,2%); la cebolla (8,8 %); el tomate redondo (8,4 %); la lechuga (7,1 %); salchicha tipo viena (3,5 %); zapallo anco (2,8 %); hamburguesas congeladas (2,1 %); tomate conserva (1,3 %); champú (0,6 %) y el salchichón (0,4 %).

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