Arranco la temporada de calamar al sur del paralelo 44º

Un total de 65 buques poteros iniciaron la zafra del calamar (illex argentinus) a partir del día 16 de enero al sur del paralelo 44° a la altura de Comodoro Rivadavia, tal como se había previsto desde el Consejo Federal Pesquero.

Según informo el portal Mar&Pesca que realizo distintas consultas con armadores publico que uno de ellos detalló que “en la zona había mucho oleaje y en el primer día la pesca tuvo algunas dificultades, aunque luego se estabilizó”.

Apuntó que la talla del recurso varía entre S y SS. “El pescado está bien, es lo que esperábamos”, dijo, al recalcar que esperan calzar el producto a un precio razonable en el mercado europeo y en Corea, ya que el mercado chino por ahora se encuentra paralizado.

Cabe acotar que el año pasado el precio del calamar entero arrancó a 3000 dólares la tonelada, pero con el correr de los días el precio comenzó a bajar con la aparición del calamar de Malvinas, aunque de todos modos los precios se mantuvieron en un rango 2.700 a 2.600  dólares la tonelada, y pese a la pandemia no quedó calamar en las cámaras.

Si bien es estos días aparecieron publicaciones pagas de medios no especializados que daban cuenta de una caída en las exportaciones, conviene aclarar que Argentina cerró un gran año en materia de exportaciones de productos pesqueros con apenas una caía de 3% respecto al 2019, algo que fue destacado por el subsecretario de Pesca de la Nación, Carlos Liberman al valorizar el trabajo que en un año atípico por el coronavirus llevó adelante el sector compuesto por trabajadores, gremios y empresas

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