Nueva edición de «La noche del pescado marplatense»

Organizado por el Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación en conjunto con el Centro Comercial del Puerto de Mar del Plata, se realizará la segunda edición (la anterior fué en el año 2020) de «La noche del Pescado Marplatense»

El playon central del Centro Comercial del Puerto, será en el lugar donde, el próximo martes 15 de febrero a partir de las 20 horas, se realizará el evento gastronómico que intenta fomentar el consumo de pescado entre los argentinos y resaltar sus beneficios.

La oportunidad será aprovechada para presentar el libro «Juanchi y sus amigos del mar» de la escritora María Fernanda Mejía, que promuebe el consumo de pescado entre los chicos. El libro fué presentado en la última feria del libro.

La iniciativa del MAGyP y del Centro Comercial del Puerto marplatense, que originalmente era establecer que todos los 19 de cada mes se consuma pescado, cuenta con el auspicio de la Secretaría de Turismo Municipal, el Consorcio Portuario de Mar del Plata y el INIDEP.

Siendo la Argentina un gran exportador de productos pesqueros, no tiene un consumo importante hacia su interior. El consumo per cápita en nuestro país, es de 4,8 kg promedio por habitante por año, lo que apenas representa un 50% del consumo promedio Latinoamericano y el 25% del nivel mundial, estimado en 20 kg promedio por habitante por año.

Es por ello que el 13 de Septiembre de 2019, el MAGyP de la Nación, mediante la Resolución 42/2019, instituyó el día 19 de cada mes, como el día preferencial para la ingesta de pescados y mariscos argentinos, a fin de promover su consumo, en el marco de la campaña promocional de Pescados y Mariscos Argentinos ¡Sabores que te hacen bien!”, bajo el lema “El 19 de cada mes comemos pescado”.

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